{
    "title": "Soğanlı Yumurta",
    "image": "https://www.yumurta.gen.tr/images/soganli-yumurta.jpg",
    "date": "19.01.2024 12:54:58",
    "author": "fatma nur yakar",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Soğanlı yumurta,</b> Kahvaltı sofrasının en başında gelir yumurta. Yumurtasız kahvaltı yapan belki de çok az insan vardır. Yumurtanın doyurucu özellik taşıması nedeni ile çoğu insan sabahları birer tane tüketirler. Gün içerisinde acıkma hissini en aza indirir. Birçok çeşidi yapılır yumurtanın. Bugün sizlere çok farklı bir tarif vereceğim. Pazar kahvaltılarında özelikle tercih edilebilir bir tarif. Şimdiden kolay gelsin.</div><div><br></div><div><b>Soğanlı yumurta için gerekli olan  malzemeler</b></div><div><ul><li>2 adet yumurta</li><li>3 adet soğan</li><li>2 yemek kaşığı tereyağı</li><li>1 yemek kaşığı zeytinyağı</li><li>Tuz</li><li>Pul biber</li><li>Karabiber</li></ul><div><b>Soğanlı Yumurta Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Soğanlı yumurtayı yapmak için ilk olarak bir tavayı ocağın üzerine alıyoruz ve tava kızgın olana kadar soğanları ince ve halka ve şeklinde doğrayın. 3 adet soğanı da bu şekilde doğrayın ve sonra yağ ile tavaya koyun ve kavurmaya başlayın. Soğanlar çok kızarmasın yani hafif pembeleşinceye başlayınca yumurtaları soğanların üzerine kırın. Ocağın altını biraz kısın ve tavanın kapağını kapatın. Yumurtalarınız piştikten sonra ocağın altını kapatın üzerine baharatlarını serpip afiyet ile yiyebilirsiniz.</div>"
        }
    ]
}