{ "title": "Sosisli Yumurta", "image": "https://www.yumurta.gen.tr/images/sosisli-yumurta.jpg", "date": "24.01.2024 07:03:10", "author": "Esma Aytan", "article": [ { "article": "
Sosisli Yumurta; Arkadaşlar bugün oğluma lezzetli bir kahvaltılık olan sosisli yumurta yaptım. Anne oğul güzel bir kahvaltı yaptık ve bu güzel lezzetimde sohbetimize renk kattı. Şimdi bu tarifimi sizlerle de paylaşayım, inşallah sizlerin de kahvaltılarına renk katar sosisli yumurta tarifim. Tarifimi vermeye başlayayım. Hadi kolay gelsin.

Sosisli Yumurta Malzemeleri
Sosisli Yumurta Nasıl Yapılır?

İlk olarak biberi ve sosisleri küçük küçük doğrayalım. Doğrama işlemine devam edip domatesi küp-küp doğrayalım. Daha sonra tavaya yağı koyup eritelim. Küçük küçük doğradığımız yeşil biberi yağa ekleyelim ve birkaç kez çevirelim. Biber biraz kızarınca küp şeklinde doğradığımız domatesi de tavaya ekleyelim. Daha sonra üzerine küçük küçük doğradığımız sosisleri ekleyip 1-2 kez çevirelim. Yumurtaları tek tek sosislerin üzerine kıralım ve tavanın kapağını kapatalım. 5 dakika kadar pişirelim. Hafif tuz ve karabiber serperek servis yapalım.

Afiyet Olsun.

" } ] }