{
    "title": "Yumurta Kaç Kalori?",
    "image": "https://www.yumurta.gen.tr/images/yumurta-kac-kalori.jpg",
    "date": "19.01.2024 06:47:40",
    "author": "Yücel",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Yumurta kaç kalori.</b> Yumurta, sağlıklı ve lezzetli olduğu kadar kolay hazırlanan bir gıda maddesidir. Yumurta yapı olarak iki temel bölümden oluşur. Beyaz katman olan dış bölümü protein zengini olduğu gibi, sarı kısmı da protein, mineraller ve vitaminler yönünden oldukça zengin olmasından dolayı, sağlıklı bir yaşam, gözler ve iyi bir hafıza için mutlaka günde 1 adet tüketilmesi gereken bir besindir. Protein yönünden oldukça zengin olan beyaz kısım çok düşük yağ içerir. Yumurtanın beyaz kısmının kalori değeri ortalama 15 kalori civarındadır. Kolesterol ve yağ içeren sarı kısım yumurtanın büyüklüğüne bağlı olarak ortalama 60 kalori civarındadır ve oldukça besleyicidir.</div><div><br></div><div><b>Yumurtaların kalori değerleri (Ortalama 100 gram)</b></div><div><br></div><div>Haşlanmış yumurta 150 kalori.</div><div><br></div><div>Yağda pişmiş yumurta 178 kalori.</div><div><br></div><div>Balık yumurtası 140 kalori.</div><div><br></div><div>Hindi yumurtası 218 kalori.</div><div><br></div><div>Kaz yumurtası 180 kalori.</div><div><br></div><div>Ördek yumurtası 150 kalori.</div><div><br></div><div>Bıldırcın yumurtası (10 Gram) 15 kalori.</div><div><br></div><div><b>Yumurtanın besin değerleri (100 Gram)</b></div><div><br></div><div>!50 Kalori.</div><div><br></div><div>74,5 Gram su.</div><div><br></div><div>1,1 Gram şeker.</div><div><br></div><div>1,5 Gram karbonhidrat.</div><div><br></div><div>10,5 Gram yağ</div><div>12,5 Gram protein.</div><div><br></div><div><b>Yumurtanın yağ oranları (100 Gram)</b></div><div><br></div><div>4,08 Gram tekli doymamış yağ asitleri.</div><div><br></div><div>3,1 Gram doymuş yağ asitleri.</div><div><br></div><div>1,5 Gram çoklu doymamış yağ asitleri.</div><div><br></div><div>Yumurta, Omega3, Protein, Selenyum, B vitamini yönünden oldukça zengin bir içeriğe sahip olduğu gibi, sağlığa da oldukça çok yararlar sağlar. Yüksek tansiyona sebep olan enzimleri de baskı altına alarak, yüksek tansiyonu olanlara da faydalı bir gıda olmaktadır. Ayrıca içinde bulunan D vitamini sayesinde kalp ve damar hastalıklarına karşı da koruyucu bir etkisi vardır. 50 gramlık orta büyüklükte bir yumurtada ancak 78-80 kalori vardır. Bu kalori değerleri yumurtanın pişirme şekline göre değişiklik gösterebilir. Yumurta protein bakımından oldukça zengin olmasına karşılık, günde 1 adet tüketilmesi halinde kilo almaya sebep olmaz ve bu hali ile yumurta, diyetisyenlerin de tavsiye ettiği birçok diyet programlarının başlıca gıdasıdır. Her şeyde olduğu gibi yumurtanın da aşırı tüketilmesinin zararları vardır, aşırı tüketilmesi halinde kalp ve cilt hastalıkları oluşmasına etken olabilir, alerjik reaksiyonları tetikleme durumu olsa da bunların dışında herhangi bir zararı gözlenememiştir.</div>"
        }
    ]
}