{
    "title": "Yumurta Sarısı",
    "image": "https://www.yumurta.gen.tr/images/yumurta-sarisi.jpg",
    "date": "20.01.2024 16:56:13",
    "author": "Yonca emine çelik",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Yumurta sarısı,</b> protein bakımından oldukça zengin bir besindir. Yumurta sarısı içerisinde yağ, folik asit, fosfor, demir ve çinko zengin bir şekilde bulunur. Faydalarını saymakla bitiremediğimiz yumurta sarısı yemeklerde pastalarda kurabiyelerde de oldukça sık kullanılır. Herkes tarafından çok sevilerek tüketilir. Kahvaltılarda vazgeçilmez lezzetlerdendir. Ayrıca saç maskelerinde sıklıkla kullanılır. Bu kadar çok tüketilen yumurta sarısı oldukça da faydalıdır. Protein bakımından oldukça zengindir. Yumurta sarısı faydalarına bakalım.</div><div><br></div><div><b>Yumurta sarısı faydaları nelerdir?</b></div><div><ul><li>Tam bir vitamin deposudur.</li><li>Kalsiyum ve vitamin bakımından oldukça zengindir.</li><li>Göz, kalp ve damar sistemi için oldukça faydalı olan antioksidan bulundurur.</li><li>Yumurta sarısında bol miktarda kolesterol bulunur.</li><li>Özellikle menopoza giren kadınlar için oldukça faydalıdır.</li></ul><div><b>Yumurta sarısı besin değerleri nelerdir?</b></div><ul><li>0.06 gram kadar karbonhidrat</li><li>3.22 gram protein</li><li>6.38 gram yağ</li><li>252 miligram kolesterol</li><li>10.2 miligram sodyum</li><li>27.6 miligram potasyum</li><li>177.2 miligram A vitamini</li><li>1.44 miligram Demir bulunur.</li></ul></div>"
        }
    ]
}