Yumurta Yetiştiriciliği
Yumurta Yetiştiriciliği, günümüzde giderek artan ve bireylere yeni iş kapları aralayan meslek halini almaya başlamıştır. Önceleri ancak çiftliklerde ve kırsal kesimde yetiştirilmesi mümkün olan yumurta ve tavukçuluk artık büyük şehirlerde de kurulabilen, hatta büyük firmalar arasında rekabet oluşturacak kadar yaygınlaşan bir sektördür.
Yumurta Yetiştiriciliğinde Dikkat Edilmesi Gerekenler
Her sektörde olduğu gibi yumurta yetiştiriciliğinde de dikkat edilmesi gereken hususlar vardır.
Örneğin, öncelikle sağlıklı civcivleri temin edilmesi gerekmektedir. Bu konuda ilgili bakanlığının onayını almış civcivlerden tercihinizi yapmalısınız. Bu onayı ise Tarım bakanlığı vermekte ve ruhsatlandırmaktadır. Aynı zamanda bu civcivlerin sayıca azalmaması hastalanmaması ya da ölmemesi için kalacakları yerin sıcaklığının, düzeninin ve ilaçlanmasının, civcivlerin besin ihtiyaçlarının da karşılanması gerekmektedir.
Tüm bunların yanı sıra yumurtanın üretimine geçildiği aşamada üretim kadar bir önemli noktada saklama ve depolamaktır. Bunun için lojistiğinizin çok sağlam olması her şeyi zamanlı yapması gerekmektedir.
Bakım ve Temizlik Aşamasında Neler Yapılmalıdır?- Civcivler gelmeden önce zemine saman ya da talaş koyarak civcivlere doğal bir ortam yaratmalı aynı zamanda sıcaklığı korumalısınız.
- Civcivleri taşıyacak olan aracın ve kümes içinin önceden dezenfekte edilerek, hijyenik olduğundan emin olmalısınız.
Bunu her civciv taşımasından sonra rutin haline getirmeniz gerekmektedir.
- Civcivlere düzenli olarak aşı uygulanmalıdır.
- Çalışan kişilerin takip defterlerini imzalayarak ger aşamanın kaydedilmesi gerekmektedir.
21.01.2024 08:19:29
Yumurta Yetiştiriciliği ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|