Katı Yumurtanın Faydaları Nelerdir?
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Katı Yumurtanın Faydaları Nelerdir?

Katı Yumurta, anne sütünden sonra vücut ihtiyacı için faydalı besin değerlerini içeren haşlama yöntemiyle pişirilen yumurta şeklidir. Genellikle kahvaltıda sofraların vazgeçilmez bir gıda maddesidir. Birçok kanatlı hayvanların yumurtası vardır. Bunların içerisinde en tanınmış olanları tavuk ve bıldırcın yumurtası tüketimidir. Katı yumurta vitamin ve mineraller bakımından zengindir. Protein, çinko, demir, fosfor önemli besin değerleri arasında yer alır. Vücudun genel ihtiyacı olan aminoasitleri içermektedir. Birçok besine göre yumurta en kaliteli proteini içermektedir. Katı yumurtaya alerjisi olmayan bireyler haftada üç dört kez bu gıdayı tüketebilir. Katı yumurta tercih edilirken günlük taze olarak tüketimi uygundur. Birkaç günlük önceden yüksek ısıda pişirilmiş bayat katı yumurtaların tüketilmesi sağlık bakımından zararlıdır. Uzun süre bekletilen katı yumurta mikroorganizmaların oluşmasına ortam hazırlayarak bozulur ve doğal koruyucu tabakasını kaybeder. Bayat katı yumurtalar ağırlığından ve daha da sertleşmiş olan tabakalarından tespit edilebilir. Ayrıca, bayatlamış katı yumurtanın sarı kısmı koyu yeşil renkli bir zarla çevrilmiş olur buna dikkat edilerek de tüketimi bakımından gerekli önlem alınabilir. Katı yumurta elde edebilmek için haşlama süresi olarak on dakikalık zaman yeterlidir. Haşlama esnasında suyun saf halde olması önemlidir. Katı yumurta aşamasına gelince kaynayan suyun içerisine bir tutam tuz atıldığında yumurtaların çatlamasının önüne geçilmiş olur. Lezzetli yoğunlukta yumurtanın varlığı keyifli bir kahvaltı yapılmasına da imkân hazırlar. Türkiye'nin Şanlı Urfa şehrinde katı yumurta ve sebzeler doğranarak lavaş ekmek arasına konulup dürüm halinde tüketilmektedir. Bu besin maddesinin kıymetinin bilinmesi sağlıklı beden oluşumuna ve doyurucu beslenmeye yardımcı olmaktadır.


Katı yumurtanın faydaları nelerdir?


Yeterli ve dengeli beslenmede, vücut gelişiminde ve çocukların bedensel gelişimlerinde katı yumurta tüketimi insan sağlığı için oldukça fayda sağlamaktadır. İçerisindeki vitaminler sayesinde gözün daha iyi görmesini sağlar. Kemik gelişimi ve diş yapısı için faydalıdır. Vücut hücrelerinin gelişimine yardımcı olur. Enfeksiyonlara karşı mücadele eder. Vücudu bütün zararlı maddelere karşı korumaktadır. Besin ögelerinin vücutta enerjiye dönüşmesi için gereklidir. Beyin fonksiyonlarının düzenli bir şekilde işlevini yerine getirebilmesi için önemlidir. Katı yumurtanın içerisinde bulunan demir ve çinko minerallerinin varlığı kan yapımı ve hastalıklardan korunma rolünü üstlenir. Bağışıklık sistemini düzenleyerek sindirimi kolaylaştırır. Diyet ve spor faaliyetlerini yapan kişilerin vücut direncini dengeleyerek egzersizler dahilinde kas yapıcı etkisi vardır. Katı yumurtanın taze sebzeler ile tüketimi besin değeri açısından oldukça fayda sağlayacaktır. Katı yumurta hayvansal protein deposu göreviyle büyümeye katkısı son derece iyi olduğundan gelişim çağındaki çocukların hiç aksatmadan düzenli olarak tüketmeleri gerektiğini uzmanlar altını çizerek vurgulamaktadır.

Katı Yumurta Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Süt Bal Yumurta Ortak Kullanım Alanları

Süt Bal Yumurta Ortak Kullanım Alanları

Horoz Yumurtası Nedir?

Horoz Yumurtası Nedir?

Yumurta Diyeti Nasıl Yapılır?

Yumurta Diyeti Nasıl Yapılır?

Peynirli Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?

Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?

Güncel

Yağda Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Yağda Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ataks Yumurta Tavuğu Türleri ve Özellikleri

Ataks Yumurta Tavuğu Türleri ve Özellikleri

Sucuklu Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Sucuklu Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Yumurta Beyazı Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Yumurta Beyazı Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Kadında Yumurta Sayısı Kaçtır?

Kadında Yumurta Sayısı Kaçtır?

Yumurta İhracatı İstatistikleri

Yumurta İhracatı İstatistikleri

Koç Yumurtası Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Koç Yumurtası Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Yumurta Tavuğu Yemi Özellikleri

Yumurta Tavuğu Yemi Özellikleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6