yumurta.gen.tr
yumurta

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar  









Sahanda Yumurta

Sahanda Yumurta, Kahvaltıların vazgeçilmeyen lezzeti olan sahanda yumurta. Hazırlanışı oldukça kolay ve pratik bir besindir. Yumurtanın kalorisinden kaynaklı olarak doyuruculuk hissi oluşturan sahanda yumurta birkaç dakika içerisinde hazırlanan pratik bir kahvaltılık, yemek türüdür. Hazırlanışı kolay olmasına rağmen kıvamını ayarlamak oldukça zor olan sahanda yumurtanın geçmişine baktığımızda. Saraylara aşçı alınacağı zaman, aşçı yamaklarına sahanda yumurta yaptırılması aslında bu lezzetin ayarlanmasının o kadar basit olmadığının kanıtı niteliğindedir. 

Sahanda Yumurta Malzemeleri
  • 2 kaşık tereyağı,
  • 4-5 adet yumurta, 
  • 1 tutam tuz,
  • 1 tutam pul biber,
  • 1 tutam karabiber
Sahanda Yumurta Hazırlanışı

Orta boy bir tava içerisine 2 kaşık tereyağımız koyularak kısık ateşte eritilir.
Sahanda Yumurta

Tereyağı erirken içine tuz ve renk vermesi açısında pul biberimiz atılır. Tereyağı kızmaya yakın yumurtalar sarısı bozulmayacak şekilde kırılır. Kısık ateşte yumurtanın beyaz kısmı pişince bir kaşık yardımı ile sarısı hafiften dağıtılır. Böylelikle yumurtanın beyaz kısmı pişmiş ve sarı kısmı kayısı kıvamını alarak ekmekle banılma imkanı sağlanmış olacaktır. Akabinde istediğimiz şekilde pişmesi sağlanan sahanda yumurtamızı üzerine bir tutam pul biber ve çok az miktarda karabiber eklenerek soframıza servis edilir. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 15.4.2016 13:46:08

Sahanda Yumurta Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Sahanda Yumurta"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Pastırmalı Yumurta

Pastırmalı Yumurta, Besin ve kalori değeri oldukça fazla olan pastırmalı yumurta yapılışı oldukça basit olan lezzetli bir besindir. Pastırmanın içinde bulunan baharatların aromasıyla ağızlarda farklı bir lezzet oluşturan pastırmal...

Süt Yumurta Reçel

Süt yumurta reçel, İnsanlarımızın vazgeçilmez bir öğünü olan kahvaltıda nelerin yendiği çok önemlidir. Güne daha zinde başlamamız adına değerli besinlerden almamız gereklidir. Yemek yeme alışkanlıklarımız zihinsel ve bedensel faal...

Yumurta Dondurma

Yumurta dondurma, kariyer planlaması gibi nedenlerle kadınların evliliği ve gebe kalmayı ertelemesi nedeniyle, gebe kalmakta zorlanma ya da gebe kalamama gibi durumların varlığında kullanılan bir yöntemdir. Bu sayede kadınlarda do...

Ispanaklı Yumurta

Ispanaklı Yumurta; Evet arkadaşlar bugünde sizlere demir deposu olan ıspanakla, vazgeçemediğimiz yumurtalı bir tarif vereceğim. Oldukça faydalı olan bu tarifimizi inşallah çocuklarınıza da sevdirip yedirebilirsiniz. Şimdi tarifimi...

Yumurta Protein

Yumurta protein açısından en zengin besinlerden biridir. İnsan vücudunun ihtiyaç duyduğu proteinin çok büyük bir kısmını içerisinde barındıran yumurta, bu özelliğiyle her insanın sabahları en az bir adet yemesi gereken bir besindi...

Yumurta Diyeti

Yumurta Diyeti, yumurta protein değeri yüksek olması ile beraber aynı zamanda çeşitli vitaminler içeriyor ve bunlar yumurtanın sarısında bulunur. A ve D vitamini miktarı bir insanın alması gereken günlük değerinin onda birini karş...

Yumurta Yemekleri

Yumurta yemekleri; denilince herkesi aklına yöresel birçok yemek gelir. Yumurta Türk mutfağında yeri doldurulmaz bir önem sahiptir. Yumurta çok önemli bir protein kaynağıdır ve ne kadar fazla tüketilirse o kadar iyi olacağından yu...

Yumurta Çiftliği

Yumurta çiftliği; Yumurta tavukları yetiştirmek ve bunu bir iş haline getirmek isteyen kişiler olabilir. Taze yumurtalar veren tavuklar beslemek hem eğlenceli hem de karlı bir durum iken,  yumurta çiftliği kuracak kişini dikkat et...

Yumurta Haşlama

Yumurta haşlama, yumurta oldukça faydalı olan bir besindir. Herkes tarafından sevilerek tüketilir. Özellikle yumurta havlamaları kahvaltılarda oldukça sık tüketilir. Salatalar yapılır haşlanmış yumurtalar ile. Yumurta haşlama da b...

Mantarlı Yumurta

Mantarlı Yumurta, vaktiniz varsa ve de keyfiniz yerindeyse kahvaltıda pratik ve lezzetli yumurtalar hazırlamak istiyorsanız mantarlı yumurta tam da adresi, kahvaltının olmazsa olmazı yumurta bide besin değeri yüksek olan mantarlar...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

yumurta, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Nisan - 2018