Fırında Ispanaklı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Fırında Ispanaklı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Ispanaklı Yumurta; Ispanak kış mevsiminin şüphesiz, en sevilen sebzelerinden birisidir. İçermekte olduğu demir vitamininden ötürü, doktorlar sık sık tüketilmesini tavsiye etmektedir. Özellikle çocuklar için önemli olan ıspanağı, severek yedirmek için ıspanağı yumurta ile bütünleştirebilirsiniz. Birçok kez yapmış olduğum ve önerebileceğim fırında ıspanaklı yumurta tarifini, sizinle de paylaşmak istedim.


Fırında Ispanaklı Yumurta Malzemeleri

  • 1 kilogram ıspanak
  • 7 adet yumurta
  • 4 adet soğan
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • Sıvı yağ

Fırında Ispanaklı Yumurta Nasıl Yapılır?


Ispanaklar iyice temizleninceye kadar bolca su ile yıkanır. Geniş bir kaba alınır. Acılık veren yeşil suyunun çıkması için ıspanakların üzerini aşacak kadar kaynar su koyulup, alt üst ederek çökmesi gerçekleştirilir. 15-20 dakika kadar bekletilir. Suyu süzülür soğumak için kenara bırakılır. Bu arada soğanlar yemeklik kare bir şekilde doğranıp, sıvı yağda pembeleşinceye kavrulur. Ispanaklar avuç içinde sıkıldıktan sonra, küçük küçük doğranır. Kavrulan soğana ilave edilerek bir iki dakika daha kavrulur. Karabiber, pul biber ve tuz eklenir. Fırın tepsisine veya borcama düzgünce dökülür. Yumurtalar için kaşığın ters tarafıyla ıspanaklara bastırıp çukurluklar oluşturulur ve yumurtalar bu oyukların içine kırılır. Yumurtaların üzerine de bir miktar, tuz ve karabiber serpilir. 175 derece fırında yumurtalar pişene kadar pişirilir ve sıcak bir şekilde servis edilir.

Afiyet olsun.

Fırında Ispanaklı Yumurta Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Güncel

Rafadan Yumurta Nasıl Yapılır?

Rafadan Yumurta Nasıl Yapılır?

Güncel

Sosisli Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Sosisli Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Bıldırcın Yumurtası Nasıl Yenir?

Bıldırcın Yumurtası Nasıl Yenir?

Yumurta Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Yumurta Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Yumurta İhracatı İstatistikleri

Yumurta İhracatı İstatistikleri

Suda Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Suda Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

1 Yumurta Kaç Kalori?

1 Yumurta Kaç Kalori?

Peynirli Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6