Fırında yumurtalı kaşarlı patates tarifi ve malzemeleri

Fırında yumurtalı kaşarlı patates, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek alternatifi sunmaktadır. Pratik bir şekilde hazırlanan bu tarif, kahvaltılarda veya hafif akşam yemeklerinde tercih edilebilir. Aşağıda bu enfes yemeğin malzemeleri ve hazırlık aşamaları yer almaktadır.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından patatesleri küp küp doğrayın. Bu işlem, patateslerin eşit bir şekilde pişmesini sağlar.

2. Patateslerin Pişirilmesi: Doğranmış patatesleri bir karıştırma kabına alın. Üzerine zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. Karışımı iyice harmanlayarak baharatların patateslere iyice nüfuz etmesini sağlayın. Hazırlanan karışımı, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine eşit şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar, patatesler yumuşayıp altın rengi alana dek pişirin.

3. Yumurtaların Eklenmesi: Fırında pişen patateslerin üzerine iki adet yumurtayı kırın. Yumurtaların üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Bu aşamada taze maydanoz da ekleyerek yemeğe taze bir aroma katabilirsiniz.

4. Son Pişirme: Fırın tepsisini tekrar fırına yerleştirin ve 10-15 dakika daha pişirin. Yumurtalar pişene ve peynirler eriyene kadar bekleyin.

5. Servis: Fırından çıkan yemeği sıcak servis yapın. İsteğe bağlı olarak, yanına yeşil salata ile sunabilirsiniz.

- Kalori: 350 kcal- Protein: 15 g- Karbonhidrat: 40 g- Yağ: 15 g- Lif: 3 g- Sodyum: 450 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında yumurtalı kaşarlı patates, içerdiği zengin besin değerleri ile özellikle kahvaltılarda tercih edilen bir yemektir. Patates, yüksek miktarda karbonhidrat içerirken, yumurta protein kaynağı olarak öne çıkmaktadır. Rendelenmiş kaşar peyniri ise hem lezzet hem de kalsiyum açısından zengin bir bileşendir. Bu tarif, hem görsel olarak hem de lezzet olarak zengin bir seçenek sunmaktadır. Dilerseniz, tarifin içine sebzeler ekleyerek veya farklı peynir çeşitleri ile zenginleştirerek kendi damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Fırında yumurtalı kaşarlı patates, basit ama etkili bir tarif arayanlar için ideal bir tercihtir. Afiyet olsun!