Yoğurtlu Yumurta Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Yoğurtlu Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Yumurta, Yemeklerin yanında garnitür olarak sunulan yoğurtlu yumurta, üzerine tereyağı gezdirilerek sade olarak da tüketilen hafif bir lezzettir. Özellikle yaz sıcağında yoğurdun hafif lezzeti ve sarımsağın aromasıyla bütünleşerek tüketilen yoğurtlu yumurta damaklarda güzel anlar yaşatacak enfes bir lezzettir.


Yoğurtlu Yumurta Malzemeleri

  • 3-4 yumurta,
  • 2 diş sarımsak,
  • 1 kâse yoğurt,
  • 2 yemek kaşığı mayonez,
  • Nane,
  • 1 tutam pul biber,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • Tereyağı,

Yoğurtlu Yumurta Nasıl Yapılır?


Bir sahan içerisinde yumurtalarımız konularak haşlanır. Yumurtalar haşlandıktan sonra kabukları soyularak ince ince doğranarak büyük bir tabak içerisine aktarılır. Bu sıra bir kabın içerisine yoğurt, mayonez ve bir çay kaşığı kadar tuz eklenerek güzelce karıştırılır. Hazırlanan karışımın içine 2 diş sarımsak iyice dövülerek yoğurdumuzun içine aktarılır. Yoğurt, mayonez, tuz ve sarımsak birbiriyle iyice bütünleşince daha önce doğranan haşlanmış yumurtanın üzerine dökülür. Küçük bir tava içerisinde eritilen tereyağının içine pul biber eklenerek, tereyağımızın kırmızı bir görüntü alması sağlanır. Tereyağı kızarınca hazırlanan yoğurtlu yumurta üzerine gezdirilir. Üzerine bir tutam bul biber serpilerek tabağımızın yanına sarımsağın ağızda oluşan kokusunu almak amacıyla 2 dilim nane yaprağı koyularak servis edilir.

Afiyet olsun.

Yoğurtlu Yumurta Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Yumurtanın Zararları Nedir?

Yumurtanın Zararları Nedir?

Fırında Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Yumurta Yemi Nasıl Yapılır?

Tavuk Yumurta Yemi Nasıl Yapılır?

Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır?

Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır?

Kadın Yumurtası Sayısı Arttırma Yöntemleri

Kadın Yumurtası Sayısı Arttırma Yöntemleri

Yumurta Çiftliği Bakımı

Yumurta Çiftliği Bakımı

Karınca Yumurtası Türleri ve Özellikleri

Karınca Yumurtası Türleri ve Özellikleri

Yumurta Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Yumurta Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Sülün Yumurtası Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Sülün Yumurtası Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Kadında Yumurta Sayısı Kaçtır?

Kadında Yumurta Sayısı Kaçtır?

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6